1.1. tác dụng của nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu hay còn được gọi là nồi chiên chân không. Ngay từ tên gọi của nó bạn cũng có thể đoán ra phần nào tác dụng của nồi rồi đúng không nào. Thực tế chúng ta vẫn phải cho một chút dầu mỡ nhưng có thể giảm 90 – 100% so với kiểu chiên thông thường.
Để biết có nên sắm nồi chiên không dầu không bạn nên tìm hiểu về cơ chế vận hành của nó. cơ chế vận hành của nồi dựa vào việc làm nóng thanh nhiệt Mayso, sau đó quạt tản nhiệt sẽ luân chuyển nhiệt đi khắp bề mặt của thực phẩm, giúp chúng nhanh chín từ trong ra ngoài. Đối sau những đồ ăn bản thân có mỡ như thịt, món có phomai, cá basa… thì có thể không cần sử dụng đến dầu mỡ. Như vậy, với nồi chiên không dầu bạn cũng có thể xử trí được 2 điểm yếu so với chiên rán thông thường là: dầu mỡ nhiều trong thức ăn và dầu mỡ bắn tung tóe ra bên ngoài.
1.2. giá cả của nồi chiên không dầu
Đây cũng là vấn đề đa số người quan tâm khi muốn biết có nên sắm nồi chiên không dầu. ngày nay trên thị trường, giá của nồi chiên không dầu khác nhau tùy vào từng loại, từng thương hiệu. Tuy nhiên, giá tham khảo có thể nhận thấy từ 800.000vnđ – 7.000.000vnđ. Với phân khúc giá này thì gia đình “bình dân” hay “đại gia” đều có thể dùng được. Đối sau những ai đang lưỡng lự nên sắm nồi chiên không dầu của nhãn hàng nào tốt nhất thì đây là đề xuất một vài nhãn hiệu áp dụng cho bạn: nồi chiên không dầu Mishio, Philips, BlueStone,…
1.3. Cấu tạo của nồi chiên không dầu
Dù có những sản phẩm khác nhau, nhưng một chiếc nồi chiên không dầu cơ bản có những bộ phận sau:
- Vỏ nhựa: cách nhiệt bên trong, cách nhiệt bên ngoài để người sử dụng không bị bỏng hoặc bị điện giật trong tiến trình chiên rán.
- Thanh nhiệt mayso: đây là bộ phận thanh đốt có cấu thành như bộ phận điện trở trong những loại bếp nướng, lò vi sóng có nướng… Nó được xem như là “trái tim” của nồi chiên không dầu vì đóng vai trò tạo nhiệt, đốt không khí bên trong nồi.
- Khay chiên và vá chiên: Là bộ phận để chứa thực phẩm. những dòng sản phẩm nồi chiên phổ biến ngày nay có rá chiên thể tích khoảng 2 lít và chiên được khoảng 0.8kg thực phẩm. Ở bên dưới rá chiên có một khoảng trống cách ly với khay chiên để chứa mỡ chảy ra từ thực phẩm, nhờ vậy mà nồi chiên cần rất ít dầu mỡ so với thông thường. Chính điều đó đã giúp đa số người giải đáp được nồi chiên không dầu có tốt không.
- Núm chỉnh thời gian: bạn cũng có thể hẹn giờ bằng phím này. Thời gian hẹn có thể từ 30 phút – 1 tiếng.
- Núm chỉnh nhiệt độ: với núm chỉnh này bạn có thể thay đổi nhiệt độ lên tới 200 độ C thích hợp với mỗi loại thực phẩm.
1.4. tính năng của nồi chiên không dầu
tính năng chính có thể nhận thấy của nồi chiên không dầu chính là chiên rán thức ăn như một chiếc chảo thông thường. Ngoài tiến hành tính năng nấu nướng, nồi chiên không dầu còn bảo vệ người sử dụng tránh được những tổn hại trong tiến trình nấu mà bị dầu mỡ bắn vào…
1.5. Chế độ bảo hành
Khi mua nồi chiên điện tử không dầu chất lượng mẫu mới, bạn cũng sẽ được bảo hành sản phẩm như nhiều mặt hàng khác. Thời gian bảo hành có thể tùy từng sản phẩm khác nhau. Nhưng ít nhất là 6 tháng. Bạn nên lưu ý điều đó để lựa chọn địa chỉ mua uy tín, chất lượng nhé.
1.6. An toàn
Nồi chiên không dầu an toàn hơn nhiều so với phương pháp chiên rán truyền thống. Vì không cần quá nhiều dầu mỡ, bạn sẽ an toàn hơn trong việc đón nhận lượng dầu mỡ vào cơ thể qua thức ăn. Ngoài ra, khi rán bằng nồi chiên không dầu sẽ ít bị bắn hơn nên người sử dụng sẽ ngăn ngừa được nguy cơ bỏng dầu khi chiên rán. Ngoài ra, cấu tạo vỏ ngoài bằng nhựa giúp cách nhiệt, cách điện an toàn tuyệt đối cho người dùng. Bạn hoàn toàn yên tâm không cần lo nghĩ có nên sắm nồi chiên không dầu hay không nữa.
2. Đánh giá điểm mạnh của nồi chiên không dầu
Sử dụng nồi chiên không dầu, bạn sẽ nhận được những lợi ích thiết thực mà chiên rán bằng chảo truyền thống không thể làm được.
2.1. Sự tiện dụng và nhanh chóng
Khi chiên rán đồ ăn với nồi chiên chân không bạn chỉ mất khoảng 15-20 phút. trọng lượng chiên có thể từ 800gg-1kg. thể tích lò từ 3-5 lít. Bạn sẽ giảm được khá khá thời gian với sự tiện dụng này mà vẫn bảo đảm giữ trọn hương vị thơm ngon của thực phẩm.
2.2. bảo đảm an toàn cho sức khỏe
Khi chiên rán đồ ăn bằng nồi chiên chân không, bạn cũng có thể ngăn ngừa từ 70-80% lượng dầu sử dụng. điều đó có nghĩa bạn sẽ tiết kiệm được lượng dầu mỡ còn đọng lại trong thức ăn, bảo đảm sức khỏe cho người dùng cũng như giảm được lượng dầu phải dùng. Ngoài ra, dầu khi chiên không bị bắn tung tóe nên không gây bỏng cũng như giữ gìn căn bếp được sạch sẽ hơn.
2.3. Có thể làm được một vài món nướng
Ngoài tính năng chiên ra, bạn không còn phải lo nghĩ nồi chiên không dầu có thật sự tốt không vì bạn còn có khả năng làm một vài món nướng phủ bơ hay phô mai với thịt cá, rau củ mà mình yêu thích.
Hy vọng sau những thông tin bổ ích trên đã giúp bạn giải đáp được câu hỏi có nên sắm nồi chiên không dầu hay không của mình. Nếu có mong muốn tham khảo những dòng sản phẩm đồ dùng nhà bếp chất lượng cao nhất mời bạn ghé grob.vn để lựa chọn. Nồi chiên không dầu tại đây có mức giá chỉ từ 800.000đ, phù hợp với túi tiền của toàn bộ mọi người. Chúc các bạn có những giờ phút mua sắm thú vị.