Tác Dụng Của Phèn Xanh Trong Nuôi Tôm
Phèn xanh, hay sunfat nhôm kali (KAl(SO₄)₂·12H₂O), đóng vai trò quan trọng trong nuôi tôm, chủ yếu nhờ khả năng làm trong nước và cải thiện chất lượng môi trường sống cho tôm. Tuy không trực tiếp cung cấp chất dinh dưỡng, phèn xanh gián tiếp hỗ trợ sự phát triển khỏe mạnh của tôm bằng cách khắc phục những vấn đề về chất lượng nước thường gặp trong ao nuôi.
Tác dụng chính của phèn xanh trong nuôi tôm nằm ở khả năng keo tụ. Khi được cho vào ao nuôi, phèn xanh phân hủy trong nước, giải phóng các ion nhôm (Al³⁺). Những ion này có điện tích dương, hút và kết dính các hạt huyền phù mang điện tích âm trong nước như chất thải hữu cơ (phân tôm, thức ăn thừa), vi khuẩn, tảo, đất sét,… Các hạt này sau đó kết hợp lại thành các bông cặn lớn hơn, dễ dàng lắng xuống đáy ao, làm trong nước một cách hiệu quả. Việc làm trong nước này mang lại nhiều lợi ích:
* **Cải thiện độ trong suốt của nước:** Nước trong hơn giúp ánh sáng mặt trời xuyên qua dễ dàng hơn, thúc đẩy quá trình quang hợp của tảo phù du, nguồn thức ăn tự nhiên quan trọng cho tôm giống. Điều này cũng giúp kiểm soát sự phát triển quá mức của tảo gây hại, tránh hiện tượng nở hoa tảo độc hại.
* **Giảm thiểu ô nhiễm môi trường nước:** Bằng cách loại bỏ các chất thải hữu cơ và các chất lơ lửng, phèn xanh giúp giảm thiểu sự tích tụ chất hữu cơ gây ô nhiễm đáy ao, hạn chế tình trạng thiếu oxy hòa tan (DO) và sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh. Điều này góp phần tạo môi trường sống sạch sẽ và an toàn cho tôm.
* **Ổn định pH:** Mặc dù không trực tiếp điều chỉnh pH, phèn xanh gián tiếp giúp ổn định pH bằng cách làm giảm lượng chất hữu cơ phân hủy gây biến động pH.
* **Hỗ trợ quá trình xử lý nước thải:** Trước khi thải nước ra môi trường, sử dụng phèn xanh giúp làm sạch nước thải, giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường xung quanh.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc sử dụng phèn xanh cần được thực hiện một cách hợp lý và đúng liều lượng. Sử dụng quá nhiều phèn xanh có thể gây ra những tác động tiêu cực như: làm tăng độ chua (pH giảm), gây độc cho tôm, đặc biệt đối với tôm giống, làm lắng cặn quá nhiều gây khó khăn cho việc trao đổi chất trong ao. Vì vậy, trước khi sử dụng, cần phải xét nghiệm chất lượng nước để xác định liều lượng phù hợp, tham khảo ý kiến chuyên gia và tuân thủ hướng dẫn sử dụng. Việc kết hợp phèn xanh với các biện pháp quản lý ao nuôi khác như kiểm soát thức ăn, quản lý mật độ tôm, aerate nước… sẽ giúp tối ưu hóa hiệu quả của phèn xanh và đảm bảo sức khỏe cho tôm.